仅靠一个二维码，就能实现进口冷链食品全程追溯。12月16日，麻城市沃尔玛超市“鄂冷链”追溯码贴在“巴西冷冻去骨牛肉牛上脑”外包装上，黄冈市“鄂冷链”第一张食品追溯码发出。

12月10日，湖北启用进口冷链食品信息追溯平台，该平台通过为冷链产品赋二维码的形式，为产品配备了“电子身份证”，做到了进口冷链食品消费端全链条精准追溯，实现了“首站赋码、一码到底、来源可查、去向可追”。实现了货、库、车、人全环节的精准管理，避免大海捞针式排查。

此平台通过“冷链食品追溯系统”，主管部门能掌握冷库备案、冷链主体、进口冷链食品流入流出、不同类型冷链产销等情况，消费者通过手机微信或支付宝，扫一扫小程序“鄂冷链”码，就能获取进口冷链食品“电子身份证”信息，以及其流通环节接触的人和物信息。能做到食品安全心中有数，消费更加放心。（记者汪秀玲 通讯员彭晓英）