首先我们要引导广大消费者树立科学文明饮食新理念，引导青少年消费者崇尚节俭、厉行节约，自觉抵制铺张浪费，提倡绿色消费，养成珍惜劳动、爱惜粮食的良好习惯。同时提倡文明理性用餐，我们每个人都要积极争做中华礼仪的宣传者、践行者和守护者，合理搭配菜品、均衡膳食营养，推行“光盘”行动，做文明、理性的消费者。

其次要创新餐饮服务方式，积极推行“分餐制、公筷制、双筷制”等文明进餐形式，提供“半份、半价”“小份、适价”点餐服务，在菜品设计上要满足消费者不浪费的需求，劝导消费者点餐时做到适可而止。此外，餐饮企业加大“浪费可耻、节约为荣”“光盘行动”宣传，形成全民崇尚节约的良好氛围。

餐饮企业也要推进绿色厨房建设，提高工作效率。要培养厨师技能、规范操作流程，减少食材损耗，并严格遵守食品安全和有关法律法规，不采购、不烹制、不经营违法食材和不符合卫生条件食材，保障食品安全，切实维护消费者合法权益。