11月8日上午9时30分,《黄冈餐饮你我同看》网络直播开始,瞬间吸引了众多市民、吃客、餐饮从业者的关注。 为积极推进全市网络外卖餐饮专项整治行动,督促外卖餐饮服务提供者全面落实主体责任,着力解决群众关心的餐饮安全热点、难点问题,黄冈市市场监督管理局联合黄冈市餐饮酒店行业协会和黄冈市公共检验检测中心,开展《黄冈餐饮你我同看》网络直播。 两名主播直接走进宝塔路老吕煨汤馆、居然之家绿茵阁餐厅、万达半秋山餐厅,详细了解餐厅的扫码入店、食材储存、人员管理等相关规章制度的落实情况。直播镜头跟随着市场监管局的监管人员,对准餐厅的仓库、大堂、后厨,将其真实地呈现在广大市民眼前。同时,市民在直播平台上留言评论,与主播互动,分享不同的就餐经历,也对餐厅提出了更多的餐饮要求。现场还有3名不同身份的人大代表、政协委员和社会监督员,对餐厅的具体情况提出想法和建议。 不仅如此,市公共检验检测中心的检测人员第一时间抽查各个餐厅的当日食材,对其农药残留进行了快速检测。当检测结果出炉,他们迅速通过直播进行公布,今日抽检的所有食材结果呈阴性,餐饮安全更加有保障。 突击检查3家餐厅后,直播镜头马上对准网络外卖平台。在美团外卖和饿了么外卖两家平台的运营中心,监管人员详细检查了每个平台的操作规范和餐饮安全制度的落实情况。主播针对目前推出的“食安封签”、外卖平台数据留存和消费者信息保护等,进行了详细地讲解,让市民在使用网络外卖平台时更多几分了解。 2个小时的网络直播,吸引了17.8万人观看,有人直抒胸臆喜欢这家的菜品,有人直截了当评价这家的服务,还有更多人给黄冈餐饮安全寄予关心和信任。相信在大家的关注关心和共同监督下,黄冈人民的"舌尖安全"会更有保障。(记者 李奕漫 通讯员 曹鑫) |
网络直播进店面走平台 《黄冈餐饮你我同看》
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